식초 제대로 활용하는 요령 ♣식초 제대로 활용하는 요령♣ 어느 집에나 한 병쯤은 꼭 있는 식초. 여태껏 입맛 돋우는 새콤달콤한 반찬 만들 때만 사용했다면 이제부터라도 제대로 활용하자. 팔방미인 식초를 제대로 활용하는 쿠킹 노하우 18가지. 1 된장국 맛 살리기 초보 주부들을 위한 비법 하나. 친정엄마가 끓인.. 생활정보실/생활상식백과 2014.09.25
하얀 치아 만들기 치아가 누렇다고 건강하지 않다고는 말할 수 없지만 누런 치아는 확실히 미관상 나쁘고, 첫인상에도 좋지 않은 영향을 미치는 것이 사실입니다. 선천적으로 누런 치아인 경우는 레이저시술 등 치과적 치료가 필요하겠지만 후천적으로 누렇게 된 경우는 평상시 치아관리 부주의 탓이 크.. 생활정보실/생활상식백과 2014.05.24
아침 밥대신 사과 한알 기적의 효과 첫째도 건강, 둘째도 건강! 건강해질 수만 있다면 보양식부터 값비싼 한약과 영양제까지 전국 방방 곳곳을 찾아 헤매이면서도 정작 일상생활에서 흔히 접할 수 있는 먹을 거리는 하챦은 간식이나 후식 정도로 치부해 버리는 경우가 종종 있다. 그 대표적인 것이 바로 사과 이다. 특히 ‘.. 생활정보실/생활상식백과 2014.01.12
알면 알수록 놀라운 생강의 효능 <동의보감>에는 생강은 몸의 냉증을 없애고 소화를 도와주며 구토를 없앤다고 기록돼 있다. 이는 생강이 위를 자극해 소화를 촉진시키고 몸에서 열을 발생시키기 때문이다. 생강은 몸을 따뜻하게 한다. 중국의 성인 공자가 몸을 따뜻하게 하기 위해 식사 때마다 반드시 챙겨먹었다는.. 생활정보실/생활상식백과 2013.12.20
빨래 할때 소금을 넣으면 진한 색의 옷을 더욱 진하게 소금은 색깔이 빠지는 것을 억제하는 작용을 한다. 그래서 물이 빠질 염려가 있는 진한 색의 옷은 소금물에 30분 정도 담가두었다가 빨면 좋다. 물 한 대야에 한줌 정도의 소금을 넣고, 소금이 녹기를 기다렸다가 빨랫감을 담근다. 특히 빨간색과 검은색의 옷.. 생활정보실/생활상식백과 2013.12.19
일년 열두달 제철음식 달력 일년 열두달 제철음식 달력 요즘 웬만한 채소와 과일은 비닐하우스에서 재배하기 때문에 제철 구분 없이 1년 내내 먹을 수 있다. 하지만 좀더 저렴한 가격에 싱싱하고 맛있게 즐기려면 제철 재료를 고른다. 봄 spring 봄철 자꾸만 나른하고 졸리다면 씁쓰레한 봄나물로 활력을 얻자. 겨우내.. 생활정보실/생활상식백과 2013.12.12
체중이 줄어들지 않는 7가지 이유 체중이 줄어들지 않는 7가지 이유 왜 살이 안 빠지는 걸까. 다이어트를 결심한 이후, 하루 세끼 먹는 것에 바짝 신경을 쓰고 있는데도, 체중계 눈금은 좀처럼 줄어들 생각을 하지 않는다. 무조건 먹는 양만 줄이면 다이어트에 성공할 수 있다고 생각한다면 오산. 여기, 당신이 간과하고 있.. 생활정보실/생활상식백과 2013.12.06
이 음식 3가지는 매일 섭취하세요. 사과 하루에 사과 한개씩 먹으면 무척 많은 수의 질환을 예방할수 있다. 사과에는 수용성, 불수용성 섬유소가 모두 들어 있으며, 섬유소가 많이 들어 있는 관계로 쉽게 포만감을 두는데다, 콜레스테롤 수치를 낮추는데도 매우 효과적이다. 일부 의사들은 지방질이 많은 식사를 한 뒤에는 .. 생활정보실/생활상식백과 2013.11.24
콜레스테롤을 낮추는 음식 14가지 콜레스테롤을 낮추는 음식 14가지 ① 느타리버섯 섬유질이 많아 장 건강에도 좋고 배변에도 도움을 줍니다. ② 양 파 혈액속의 불필요한 지방과 콜레스테롤의 축적을 억제시켜 줍니다. ③ 상 추 육류의 단점을 보완하는 데는 상추만한 것이 없습니다. 육류에 가 장 부족한 비타민C,베타카.. 생활정보실/생활상식백과 2013.11.06